デュッセルドルフに登場する高級スターバックス：ケーニヒスアレーのコーヒー文化が変わる？

ケーニヒスアレーの高級スタバ、デュッセルドルフのコーヒーシーンに新風を吹き込む！

デュッセルドルフの中心部、ケーニヒスアレーからちょっと外れたシュタイン通り…ああ、名前だけでなんか歩き疲れそうだけど、そこにスターバックスの新しい店舗が工事中らしいんだ。普通のカフェじゃなくて「リザーブ」ってやつで、値段もちょっと高め？いや、高級感って言ったほうがいいか。看板はまだ完成してないし、正直いつできるか分からないけど、ふと通り過ぎる人が立ち止まって工事現場を覗いてる様子もちらほら見える。ま、気になるよね。

最近さ、この街ではスターバックスの話題ってあんまり聞かなかった気がするんだよね。えっと…自分だけかな。でも広報担当者曰く、この新店舗がオープンしたらカフェ業界全体がまたざわつく可能性あるらしい。うーん、本当なのかどうかは分からないけどさ。他にもコーヒーフェローズってチェーンも最近すごい目立ってて、この辺の競争は以前より複雑になったなぁという印象も正直ある。「今さら？」とか思っちゃうけど。

細かいオープン時期とか経営戦略的なことはまだ全然分からない部分も多い。ただ、「コー」にまた新しいタイプのカフェスペースが誕生しそうだぞ、みたいな噂だけは確実に広まってきてるっぽい。不思議と期待もしちゃうし…いや、それより今日雨降りすぎじゃない？ま、とにかく今後どうなるか少し楽しみだったりする。

本段の参照元: https://www.danielfiene.com/archive/2018/05/08/die-ko-bekommt-einen-edel-starbucks/

日本のコーヒー文化との違いと海外スタバ事情への興味

「あの場所、以前はどんな店が入ってたっけ？」なんて、ぼんやり足を止めてる人、ちらほら見かける。まあ、自分も同じように思い出せなくて首ひねったりするんだけど…いや、ちょっと待って、話が逸れた。シュタイン通り沿いで、通行人がふと窓越しに覗き込むその現場――工事中のカフェに生活感みたいなものが、一瞬だけ紛れ込む。その瞬間ね、不思議と時間がずれる感じ。ああ、なんだろう。

デュッセルドルフでは最近こういう飲食店の入れ替わり、本当に多くなった気もしてるんだよな。スターバックスとか大手チェーンでさえ、全部順調というわけじゃないみたいで、ときどき閉店したりリニューアルしたり波がある…はず。いや、自信ないけど噂とかそういうレベル？ま、ともかく。

実は「コーヒーフェローズ」だったかな？他のブランドとの距離感もちょっと前とは変わってきてる気配。似たようなメニューを同じ通りで見かけたりして、「またここにも？」って思うこともしばしばだし。それに、小さな個人経営のカフェだと目立たず消えてしまうことも普通にあるから…誰も気づかないまま終わっちゃうパターン多いよね。でも、新しくできた店ほど周囲の期待値とか警戒心とかやっぱ高くなる傾向っぽい、と漠然と思ったりする。

看板や外観だけじゃ正直全然分からない、その奥底に隠れているストーリーこそ次の話題になってく予感もある。ま、いいか。この辺でまた何か変化起きるかな…。